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冷蔵マルゲリータ

こんにちは。

1月15日(木)のお題です。

今日は冷蔵マルゲリータです。

伊藤ハム マルゲリータ

原材料:小麦粉(国内製造)、ナチュラルチーズ、トマトペースト、固形トマト、たまねぎ、トマトケチャップ、豚肉加工品、砂糖、食塩、ショートニング、植物油脂、ラード、イースト、香辛料、アンチョビペースト、モルトフラワー、酵母エキス/増粘剤(加工でん粉、アルギン酸エステル)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、乳化剤、リン酸塩(Na)、くん液、ビタミンC、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(クチナシ、コチニール)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・魚醤(魚介類)を含む)

日本ハム マルゲリータ

原材料:小麦粉(国内製造)、トマトソース、植物油脂加工品(植物油、乳たん白、脱脂粉乳、食塩、砂糖、チーズフード、ミルポワパウダー、酵母エキス、ナチュラルチーズ、クリーム加工品、乳たん白分解物、にんにく、デキストリン、たん白加水分解物、酵母エキス調味料)、ナチュラルチーズ、ショートニング、食塩、砂糖、イースト、ぶどう糖、植物油/加工デンプン、pH調整剤、セルロース、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、ビタミンC、香料、カロテノイド色素、(一部に乳成分・小麦を含む)
【バジルオイル】植物油、にんにく、バジルペースト、食塩、ナチュラルチーズ、香辛料/増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、クチナシ色素、(一部に乳成分を含む)

問題

上記2商品では、どちらがより酷い波動でしょうか?

※今回はより酷い方を選択してください。

正解は明日の投稿にて。

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